“主播霸气。”
“主播别搭理小人,喷子不要脸,一边跟着主播学处理食材的方法,一边却疯狗似的咬人。”
......
秦晚晚说到做到,当天下午,她一个人忙活开了。湖鲜鱼实在太大了,在厨房里根本处理不了。
秦晚晚干脆另开了一个镜头,让大家看清楚她如何处理食材。
秦家小院子里十分干净,一个类似于厨房灶台的大石板就搭在棚子下面,开放式的。秦家几个哥哥正在处理角牛。
秦晚晚过去,他们将处理好的食材拿走,几个人有条不紊将石板台处理干净。此举,得到直播间所有观众的赞叹。
秦晚晚拿出湖鲜鱼的时候,观众们一片惊呼。鱼实在是太大了。
秦晚晚一边介绍如何处理湖鱼,一边开始片生鱼片。当众人看到她将鱼骨头完整取出的时候,大家再一次惊呆了。
观众坚信,主播一定是个高级厨师。只有高级厨师,才能像主播一样做到这一手。
“鱼全身都是宝,大部分部位都能吃。”秦晚晚介绍,“等会儿你们尝尝。”
“我去,惨绝人寰,主播居然连鱼鳞和鱼的内肠都不放过。”
“难道鱼泡也是食材?”
“主播,你太抠门了。鱼头能有什么好吃的?”
......
秦晚晚不搭理观众,她一连处理了六条鱼,最后家里实在没有容器装,她才重新进了直播间。
“鱼头做成剁椒鱼头,这道菜一份三千信用点。”秦晚晚开始介绍。
她做菜向来讲究色香味俱全,很快,狰狞的鱼头在她的手下,很快变成了二十四份剁椒鱼头。接着是酸菜鱼片,价格也不便宜,一份三千信用点。
人狠话不多,鱼头和酸菜鱼做好端是上桌子以后,秦晚晚就开启了全息。观众们不信邪,纷纷冲着鱼头而去,很快直播间就响起呼啦啦的吸气声。我去,鱼头虽然肉不是太多,但是在太好吃了。
“鱼头很辣,你们可以配上蔬菜卷或者蛋卷吃。”秦晚晚提示大家。
李振杰看得眼馋,听到她的提示,忍不住丢过去一个嫌弃的眼神:秦晚晚太坏,竟然还搞连带。
说好开办全鱼宴,秦晚晚说到做到。今天她将食材能做到各种鱼菜都做了。
直播间的观众都要疯了,今天大家算是长了见识。天啦,他们从不知道鱼获居然还有这么多种吃法。连鱼排都做出来的、鱼鳞冻都能做出来!
食材到了主播手上,似乎不会浪费一点儿。
最好做的就是鱼丸,连金针菇、青菜、香菇等,加上鱼丸做成的汤,不但鲜美而且管饱。关键是吃下去之后,浑身都觉得舒服。
直播间疯狂购买,哪怕一份鱼丸不便宜,再贵的价格也抵挡不住大家向往美食的心。
李振杰也要疯了,他万万没想到,秦晚晚居然真的将鱼玩出了花样。
好吃,真的好吃。他很庆幸跟在李茂身后过来帮忙,所以他才有机会吃到这么美味的鱼丸。
不等晚上,六条大鱼做成的菜全部卖光不说,连带湖瓜子也卖出不少。
等走出直播间的后,厨房的女人个个累得差点儿抬不起胳膊。
张海英她们闲不住,又开始张罗一家人的饭菜。
秦晚晚见大家太累,干脆决定晚饭就吃鱼丸。鱼骨头和半边鱼头熬成汤,足够鲜美。
特战队的人脸皮厚,下午大家看了主播之后,几个熟人又聚过来。
秦晚晚见人多,没办法只好多了鱼头,又放了不少鱼丸进去。
谢宁义几个也不是白吃,带了贝类、明虾过来。
秦晚晚将贝类和明虾放进汤锅里之后,想了想,又加了湖参进去。这样一来,秦家吃的鱼汤规格就高级了多了。
晚上的药,不用秦晚晚吩咐,李振杰老老实实就喝完了。他忽然觉得留在秦家好像也挺不错,最起码,一张嘴占了便宜。
第二天早上,李振杰不用李茂催,他就兴高采烈去了秦家,他决定自己表现得好一些,说不定还能吃到其他惊喜的美味。
“吃完饭之后,你负责打扫养殖区。要是你躲懒,打扫不干净,中午的时候就不会有你的午饭。”秦晚晚警告他。
秦晚晚的话对于李振杰来说,简直是晴天霹雳,他当场惊呆了。