而傻柱这货也一肚子委屈,自从乔月的肚子见天的大了,衣服也要让他自己洗了,过了半年的干净日子,又一朝回到解放前了。
这事还不能对外面说,管不住自己家的老娘们,这不是丢人吗。
于是,只能老老实实的低头认错,李主任看到傻柱低头,也没有再追究下去,来之前他就听说过傻柱的厨艺可以,以后用的着,没必要得罪死。
然后看向另外一个掌勺的厨师“刚才我批评何雨柱同志的时候你在笑是的吧,你还好意思,你的问题比何雨柱同志更加的严重。”
“不是,李主任,我这衣服干干净净的啊,每天都拿回去洗的。”
“他们只是自身的卫生问题,我观察你很久了,随地吐痰,然后用鞋一抹,怎么,不知道痰盂是做什么用的吗?
还有,看见你多少次了,直接对着大锅打喷嚏,忘记手册上是怎么写的了?炊事员要讲究个人卫生的第二条就说明了,咳嗽喷嚏要用毛巾蒙住口鼻,不要用工作服擦鼻涕,你倒好,全犯了!
还有,上次见你做菜的时候直接用炒菜的马勺尝咸淡,不知道用小勺嘛?别人最多只是个人卫生问题,你是污染一大片,”
“主任,咱们当厨师的可都是直接……”这位说到一半停住了,感觉不少人目光注视的自己,没错,大伙是都这么干,但是这时候自己说出来拉别人下水,不就是得罪了一大票人吗。
“怎么,我批评你批评的错了,还不服气是的吗?”
“没没,主任您说得对,我以后一定改正。”
“行,这以后看你表现!”
李主任训完这个人,又看向其他人“餐厅的卫生问题先说到这,接下来再说厨房里面的问题,走,咱们进去说。”
看着人都往后厨走来,小卫直接躲在一旁,等人都进来了,自己则跟傻柱打了招呼,就站在了傻他后面。
看着李主任在后厨逛了一圈,又来到人群前“你们看看,都好好看看,这墙上的油污,你看那边还有蜘蛛网。
今天下班之后,谁都不能走,留下来进行大扫除,而且以后每周都要定期的对厨房和食堂进行大扫除。”
小卫看着后厨的墙面屋顶,确实挺脏的,乌漆麻黑的,有的地方还倒挂着一溜溜黑色的油脂。
不过这年代的很少有铺墙砖,更没有抽油烟机,要想把后厨保持的跟电视剧里面一样干净,确实是挺费事的。
心疼这些人三秒中,再多就没了,又没有和自己关系特别好的,而且食堂干净了,自己接下来一段时间吃饭也放心不是吗。
李主任又指向旁边的垃圾桶“这些菜根、烂菜叶不要这样放,要放在有盖子的垃圾桶内,唉,你们这工作,真是让人失望啊。”
而食堂的工人也都焉儿吧唧点头应着,没人去反抗,估计也都看出来李主任是来找茬的。
当然了,现在他们思想上是接受了,但是要落到实处,这李主任可有的忙了。
其实傻柱他们食堂的环境还是可以的,不能和小卫前世相比,但是现在的厨房干净的还真不多,就是外面饭店的厨房也一样。
就说便宜坊吧,他们那边的后厨都是一层厚厚的黑色包浆,要是见了之后还真就挺影响食欲的,所以在外面吃饭,就别想这些,要不就是典型的找不自在。