“这......”
方镇金出面劝和。
“你们俩别争了，还是让梅花作决定吧。”
梅花一双妙目望定萧衍。
邬少龙不傻，他看出梅花对萧衍颇有情意，冷哼。
“我退出，明天继续去作美食调查。”
萧衍问邬少龙。
“你们今天去调查的情况如何？”
“情况不好，现在年轻人都喜欢吃麦当劳、肯得基之类的快餐食品。”
方镇金面露愁容回应。
“年纪大一点的人又没有听说过我们酒店，看来你说得不错，我们需要提高知名度。”
萧衍劝他。
“等梅花做几期节目以后，我们可以把梅、龙、镇三家重做胜利宴的事披露出去，当时一定可以大大提高酒店的知名度！”
方镇金点头。
“你说的很有道理，就按你说的来做。”
梅花在萧衍的照护下，很快恢复了正常。
梅花向观众介绍的第一道菜是梅龙镇鸡。
这道菜也叫贵妃醉鸡，名字来由是当年由梅*兰*芳演唱的《贵妃醉鸡》，是梅龙镇四大镇馆菜之一。
整鸡入锅，先炒再焖，与刺参同煮。
然后在骨肉将离未离之时，用大火收汁，上盘之前还要淋入红葡萄酒。
这道菜汤汁浓稠、香味扑鼻、骨酥肉烂，可谓是色、香、味俱全。
她的美食节目很受观众欢迎，极大提升了梅龙镇酒家的知名度。
方镇金他们早早地就开始筹备胜利宴。
可是他们没想到，三人连手做的龙凤四喜齐临门，总是感觉差点味道，根本做不了压轴大菜。
方镇金灵机一动。
“我知道原因了，当年胜利宴的龙凤四喜齐临门，是四家人一起做的，而我们现在只有三家人，当然做不出那股味道。”
“话虽如此，可是我们到那去找李家后人？”
萧衍脸上露出玩味神色。
“我想到一个线索。”
方镇金面露焦急神色。
“兄弟，你别卖子了快说啊。”
萧衍提出建议。
“神秘老人对龙凤四喜齐临门很熟悉，我们为何不找他问问？”
方镇金一拍大腿，脸上露出欣然神色。
“你说的很有道理，我们这就去找他。”
神秘老人坦承自己确是李家后人，可以加入他们，但要跟他们玩个游戏。
李大爷把方镇金的眼睛蒙上，拿出种种酱料让他闻。
“第一个是甜面酱、第二个是辣椒酱。”
方镇金一一判断了出来。
邬少龙喜欢搞怪，他把自己的运动鞋脱了下来，拿给方镇金闻。
方镇金被臭气熏得想要呕吐。
他脱下鞋，与邬少龙闹成一团。
“第一个是麻酱，第二个是虾酱。”
邬少龙凑上前，梅花打了他一下，笑着说。
“一巴掌。”
接下来换成邬少龙来猜。
方镇金挑了一团粪便给他闻。
邬少龙说。
“甜甜的，香香的，就好象......”
方镇金追问。
“好象什么？”
邬少龙一把甩到他脸上。
方镇金跟他闹成一团。
他们趋热打铁召开新闻发布会，宣布将在抗战胜利55周年之际，重开胜利宴。
这个消息一经公布，立刻在沪上各界引起哄动。
很多当年参加过那场胜利宴的老人都表态要参加。
他们向众人隆重推荐龙凤四喜齐临门。
龙凤四喜齐临门中的龙是指1.5--2斤左右的黑鱼；凤指的是1.7--2.2斤左右的草鸡；草鸡在烤之前不破开，收干外皮，内填满樱桃，用樱桃香去掉鸡的油腻，在熏香中用炭火慢慢地熏制。
黑鱼要去龙骨切成均匀2毫米的鱼片，切的时侯既不能切厚、也不能切薄，切好后外挂淀粉；将鱼片过油后加上新鲜的鱼子酱，放入高汤，再用文火慢慢炖。摆盘时也有讲究，苦瓜在外喻意苦在先；然后是黑鱼片喻意是苦而后酸；中间是鸡，喻意是酸而后甜，最后是鲜！整道菜龙中有凤，凤中有龙！