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第五十七章 铁锅炒菜,征服长安

和殷温娇闲聊了一会,陈骏便送她出了雀舍大门。

刚回转店中,柳掌柜便上前道:“大人,您要的那些东西,在下都备齐了,可要去瞧瞧?”

“走,看看去。”

陈骏没忘记自己的赚钱大计,当即点头和掌柜一同走进后院。

从后院穿过步入阴凉仓房,陈骏抬眼就看到地上堆着许多十分熟悉的葱姜蒜,往里走不难闻到一股刺鼻气味。

很明显,是茱萸的气味。

除此之外,陈骏要的藠头、辣蓼、芥菜也都屯了许多。

然而,整个仓房只有这些,陈骏看完之后便问道:“没有胡椒?”

柳掌柜当下解释:“大人,胡椒与安息茴香着实金贵,在下哪敢存于店中。这些日子在西市买了不少,都已送回国公府。”

陈骏当下点头,柳掌柜口中的安息茴香就是孜然,陈骏之前在元宵夜卖烤肉,最大的成本就是买孜然,而不是那一点羊肉钱。

知道如今才刚传入大唐的孜然卖的比牛羊还贵,陈骏也就能理解柳掌柜的做法。一小罐孜然他店里肯定有,但若是一整袋一整袋的买下,价格或许不会比这间店铺差多少,哪能不妥善保管。

“这些东西暂且存着,我出去一趟。”

陈骏对柳掌柜备货准备十分满意,离开雀舍便快步走向铁匠行。时隔好几十天再来,陈骏已是大唐高官,但老孙头的铁匠行却是模样依旧。

走进去和程姓学徒打了声招呼,小学徒愣了一会后,连忙放下手中铁条:“大人您回来了?”

“是啊,今日刚回来,你家师傅呢?”

“在的,在的。”

小学徒边点头,边朝里走:“师傅,师傅,陈大人回来了,陈大人回来了。”

“什么陈大人,大呼小叫作甚?”

老孙头不满的重哼了一声,从内堂走出便看见要进屋的陈骏,表情几乎与学徒一般无二,连忙上前道:“大人,您可算回来咯。”

陈骏停下步子,开口道:“老师傅此话怎讲?”

“您随我来。”

老孙头拉着陈骏一路往里走,一直到最里屋的灶台前,才指着立在灶台上的一口大锅说道:“您离开长安前让老头琢磨的锅,我给您做出来了。”

其实不用老孙头说,陈骏也看得清清楚楚。

那的确是一口铁锅!

匆匆上前伸手抓着铁锅两耳举起,分量比陈骏前世小时候家里的土灶铁锅要重,也稍微的厚了一丢丢,但这并不妨碍大唐乃至华夏第一口锅的诞生。

有了锅,想弄个锅铲就很简单了。

甚至都不需要用铁的,木质锅铲就行。

将手中铁锅重新放回灶台,陈骏眼底难掩喜色:“老师傅不愧长安名匠,这手艺没得说,我要的就是它。”

老孙头当下陪笑:“大人您看得上就好,老头只怕还不如意,却也不知如何改进了。”

“下一步若要改进,便是要将这锅做的更轻盈一些。但如今炭炉冶炼怕是弄不出那么好的铁,起码也得炼出焦炭才行。”

陈骏心情大好,当下顺嘴又说了几句。原本他对冶炼金属的时代变更一窍不通,但谁让体内星球能自行推演,这等于白送了一个人类知识宝库。

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