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第97章 97.科技魔法——延时引信 地雷 掷弹筒 轻型复合装甲移动堡垒

一、吃货精神救命法

启胜骑着马,刚才的气死风灯都已经被破坏了,勉强找到的,也基本上只剩下骨架,面罩的纸张只有些零星的残片,所以蜡烛的灯光被吹的忽明忽暗。

启胜带着马立生,摇摇晃晃向着玄义号行走,玄义号的身影越来越大,灯光越来越明亮。

但是启胜觉得自己的身体越来越冷。

启胜强打精神,说给马立生听,也说给自己听:“二哥,你说咱们啥时候能打完仗?”

马立生也强打精神,说给自己听,更说给启胜听:“嗯,那谁知道,自打我记事起,没有一年不打仗。只是仗打在边关,还是打在中原,也许,天下永远打不完仗吧。”

启胜沉默了,这是不按照套路出牌呀,我怎么接呢,算了,换一个话题吧,于是继续说:“二哥,你吃过最好吃的是啥呀?”

马立生精神一震,这句话勾起了馋虫,思路居然有一丝清明:“那,得算是咱们玄义号现在的餐饭呀。有鱼粥,有雪花盐,有肉糜,还有烤饼,还有擦丝咸菜,还有米酒。”

启胜又沉默了一下,这还是不按照套路出牌呀,说吃的,那不得说妈妈做的最好吃吗什么的?

不过被马立生这么一带,启胜猛然觉得,居然又生出些精力来:“是呀,这个,顿顿吃饱饭的日子,从小到大,我就没经历过。”

马立生又说:“对了,还有豆芽,你听说过豆芽,咱们玄义号有煮海神釜,所以上人让厨丁,发豆芽。厨丁说,要发七天就好了,还是有四天,咱们就能吃豆芽了。我听厨丁说,要用腌雪菜、腌咸肉丁、一起炒豆芽。”

启胜心生喜悦,忙问:“我家也发过黄豆芽,甚是好吃,就是不好侍弄。”

马立生说:“那可不是,厨丁说《神农本草经》就记载豆芽,叫做“大豆黄卷”。那可是道家爷爷的秘法,净山道人解说《神农本草经》里面,把“大豆黄卷”算作“中品”,“造黄卷法,壬癸日(指的是冬末春初之时),以井华水浸黑大豆,候芽长五寸,干之即为黄卷。用时熬过,服食所需也。”

启胜奇怪道:“为啥道爷这么重视呀,不就是发芽吗?”

马立生勉强积攒些力气,故作轻松说:“净山道长说,大豆作黄卷,比之区萌而达蘖(niè)者,长十数倍矣。从艮而震,震而巽矣,自癸而甲,甲而乙矣,始生之曰黄,黄而卷,曲直之木性备矣。木为肝藏,藏真通于肝。肝藏,筋膜之气也。大筋聚于膝,膝属溪谷之府也。故主湿痹筋挛,膝痛不可屈伸。屈伸为曲直,象形从治法也。

你说,咱们斥候冰天雪地里面,吃风饮露,干的这些勾当,最是伤筋脉、冻骨头,也算是伤筋冻骨,吃这些豆芽,最好,道长说,如果用肉皮拿火炼过,再用水煮发,切碎,与豆芽同炒,那滋味,妙不可言,身体清爽,祛湿利尿,最好不过。”

两人说的口舌生津,精神果然持续清明。

......

【注:勾当,音gòu dàng,本意指的是主管工作、料理事务。

略有复杂精细的思考和操作的意思,也可以理解为有本领、有能耐,后来逐渐泛化,代指做事,然后逐渐滥化,泛指谋生手段。

现代汉语中,这个词逐渐被黑化,主要指做坏事情。

如《北史·叙传》:“事无大小,士彦一委仲举,推寻勾当,丝发无遗,於军用甚有助焉。”

这里推寻与勾当是并列语词,大意是推究、寻找,就是研究发现思考,然后勾当,就是控制得宜,如果想想用长钩子够远处不容易抓取的东西,就能够明白这里的勾当,是对远距离或者复杂事务的控制掌握的意思。

(《北史》是通北魏、东魏、西魏、北齐、北周、隋六个皇朝的历史)

如:唐·元稹《赵真长户部郎中兼侍御史等制》:“应可某官,充户部巡官,勾当河南、淮南等道两税,馀如故。”

这里的勾当,是把河南道和淮南道两个地方的税务,能够巡查,这显然是个复杂工作,需要协调工作和调和人心。

如:宋·范仲淹?《与朱氏书》:“大郎来此,既不修学,又无事与他勾当,必难久住。”

这里的勾当与修学相对应,修学是之读书科考,是全社会最重要的社会事务,因为万般皆下品惟有读书高,范仲淹的朱氏娘家的某个儿子来,不读书科考,然后呢,没有别的事情做,所以没法进行深入的重要的持久的事务交流,所以没法久住,收不住人心,这里的勾当是指能够让立业立身的事情,现在也叫工作。

可见早期勾当一词的积极含义。

如:《儒林外史》第一回:“这是万古千年不朽的勾当,有什么做不得!”

显然对勾当对应的事务,有着积极的肯定,大意是一种能力,能耐,大能等等。】

【注:豆芽普遍认为是中国发明的食材,?西方称豆芽是中国食品的四大发明之一。另三个分别是豆腐、酱和面筋。其实,中国之食品发明,远不止此四种。豆芽据说也是李鸿章在光绪庚子后使欧时传入西方的。因有“李鸿章杂碎”之说,现加拿大魁北克一带,干脆就称豆芽为“杂碎”

在宋朝时,食豆芽已相当普遍。豆芽与笋、菌,已并列为素食鲜味三霸。宋元时食豆芽,主要用于凉拌。《易牙遗意》记其方:“将绿豆冷水浸两宿,候涨换水,淘两次,烘干。预扫地洁净,以水洒湿,铺纸一层,置豆于纸上,以盆盖之。一日洒两次水,候芽长,淘去壳。沸汤略焯,姜醋和之,肉燥尤宜。”

明清之后,有芼(mào 可供食用的野菜或水草)之为羹者,有以油炸之,亦有以鸡汁和豚汁烫而食之。诸种豆芽中,豌豆苗相比更为鲜美。《清稗类钞》记:“豌豆苗,在他处为蔬中常品,闽中则视作稀有之物。每于筵宴,见有清鸡汤中浮绿叶数茎长六七寸者,即是。惟购时以两计,每两三十余钱。”】

【注:黄豆芽诱生干扰素——

人们提倡食用豆制品,是因为黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。

黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。

黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加,发现豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。】

【注:肉皮拿火炼过——此处指的是一种烹饪工艺,就是猪肉皮切割下来以后,将油膘清理干净,然后把食用油加温,把肉皮切割成巴掌大小的块子,文火烹炸到起酥发泡,然后捞起来,这样拿火炼过的肉皮可以保存时间比较长。

有些地方直接用炸出来的肉皮卷沾盐或者椒盐、辣椒粉、胡椒粉甚至蘸白糖吃。

烹饪的时候,用水泡发变软,然后切割成食用大小,一般是拇指或者中指大小,然后放进汤头中,味道鲜美】

【注:猪肉皮——

猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。

人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白,会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。细胞结合水量明显减少,人体就会发生“脱水”现象,轻则使皮肤干燥、脱屑,失去弹性,皱纹横生,重则影响生命。

猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用,尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。】

......

二、延时引信、手榴弹、飞雷、地雷、掷弹筒

林夕从瞭望台下来,问宋庆:“让你们做的碰撞导火索延时引信,实验装备怎么样?”

宋庆说:“时间不太稳定,激发也不能保证必然,不过呢,安全性是基本保证的。小满,上人有空,赶紧把几个样品过来。”

小满说:“我们现在就把武器架子挪过来,上人,您看。”

二十多个非常年轻的小家伙搬移了数个箱子过来。

然后一一打开箱子,其中四个箱子,一打开,里面的支架就形成一个五层的支架,每一层架子上,都有木头制作的格子,格子里面,摆放着稻草,作为减震材料。

宋庆吩咐小满:“小满,你们做的东西,给上人好好说一下。”

名字叫做小满的男孩子,激动满脸通红,拿着一个竹管比划着说:

“是,是,回禀上人:

这里是用您给的雄黄粉加再结晶硝石粉加硫磺粉底火,放在细竹管里面,竹管底先放一个小圆铁块,然后放一寸地火粉,竹管上面放进一个铁针,铁针距离小园铁块半寸,用桐油粘合在竹管开口,也是防止潮气和水,竹筒侧壁距离铁块八分处,钻一个黄豆大的洞,里面塞上一条沾满火药和硫磺的导火索,外面留导火索长二寸到二寸三分。导火索装好以后,外面用桐油纸包扎。

外露二寸导火索我们试验过,基本上脉搏跳六下。

你们,这是粗三分到四分的竹管制作的碰撞延时引信,铁针按照你的吩咐,叫做撞针,最短的情况下,撞针外露一寸长,带着一个销钉孔,里面竹管长度最短二寸,这样最短三寸就可以完成。”

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